Recetas para olla GM

Hoy otro sencillo arroz de emergencia en olla GM. Con sepia, gambas y una riquísima mezcla de setas

Este tipo de arroces, hechos en el robot programable GM, listos en 8 minutos, nos solucionan no pocas comidas o cenas

Arroces con variedad, sabor, rapidez, limpieza en la olla eléctrica GM

INGREDIENTES para 2 ó 3 personas

• 1 vaso medidor de arroz
• 1 vaso de agua (arroz seco) o 1 1/2 de agua si lo prefieres mas meloso
• 2 sepias pequeñas
• 100 gr de gambas
• 100 gr de setas variadas en conserva
• azafrán o colorante
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• sal a gusto

ELABORACION

Corta las sepias en tiras y reserva.

Programa Menu Sofreir (GM F) o Menu Plancha (GM E o GM D) y pon el aceite en la cubeta

Cuando esté caliente, agrega la sepia y las gambas. Sofríe durante unos minutos.

Agrega la mezcla de setas, el arroz, la sal y el azafrán, y deja que el arroz se tueste durante un minuto

 

Cancela el programa y agrega el agua

Cierra la olla y la válvula programa:

GM F Menu Arroz 8 minutos

GM E: Menu Guiso 8 minutos 130ºC

GM D: Menu Cocina 8 minutos

Una vez terminado el tiempo, despresuriza inmediatamente, deja reposar unos minutos y emplata

Puedes ver más arroces de emergencia en mi canal de youtube