Desde hace unas semanas tengo en casa el nuevo robot de cocina multifuncion Cecomix Plus
¿Quieres saber mi opinión, te fías de mi?
¡Es una maravilla!
Antes de recomendarla y publicar mis primeras recetas, la he sometido a todo tipo de pruebas.
Empezando por ponerla todas las mañanas a temperatura y velocidad máxima durante 2 horas para luego ir probando todos sus menus…es robusta, aguanta lo que le eches, tiene un bonito diseño, buen material, y algunas ventajas que no presentan robots del mismo tipo:
- Pala de amasar o brazo amasador
Ya no cortarás la masa a la par que intentas amasar. Retiras las cuchillas y pones en su lugar una pala igual a las que traen las panificadoras
Gracias a su brazo amasador, la Cecomix Plus es el único robot de cocina que consigue hacer masas de pan de gran cantidad de una sola pieza, evitando las roturas que se suelen producir en el amasado.
Consigue la textura y la consistencia perfecta que se lograría en la preparación manual de la masa. Además de pan, prepara masas de bizcochos, bollería, pizza, galletas… y ¡todas las que imagines!
- 16 Menús preconfigurados:
Cecomix Plus se ajusta a tus necesidades, simplemente con seleccionar el menú deseado se pondrá en marcha para obtener los mejores resultados.
Presenta 16 programas preconfigurados: batir, sopa líquida, sopa espesa, picar, saltear, cocinar, amasar, cocinar al vapor, guisado, calentar, recalentar, hervir, yogur, arroz, gachas de avena y turbo.
- DIY – Guarda tus propios menus
La Cecomix Plus dispone de 3 menús personalizables (DIY). Esta opción te permitirá guardar tus configuraciones en sencillos pasos.
- Función «Adjustable Head System»
Este nuevo sistema garantiza una precisión absoluta en el control de la oscilación de la temperatura. Permite cocinar a la temperatura deseada sin exceder el punto de cocción perfecto para los alimentos.
La inercia térmica del robot es tan fuerte que sigue generando calor después de alcanzar la temperatura deseada. El sistema Adjustable Heat System se encarga de frenar este exceso de calor y mejorar la difusión térmica por toda la superficie.
Otros robots de cocina multifunción llegan a la temperatura seleccionada pero no pueden evitar esta oscilación que la sobrepasa. Esto provoca un exceso de calor que perjudica a los alimentos preparados. De esta manera, se queman y se pegan a la jarra con facilidad.
Nuestro sistema pionero consigue un control total del calor y con ello una cocción perfecta que mantiene la textura y un sabor inmejorable.
- Sistema Multi-Gear technology
El sistema Multi-Gear Technology permite cocinar a bajas y altas revoluciones. Maximiza la potencia independientemente de la velocidad seleccionada sacándole un mejor rendimiento y mayor versatilidad en un solo robot.
Es capaz de realizar una masa perfecta de pan (bajas revoluciones, máxima potencia) y picar hielo (altas revoluciones, máxima potencia).
- Sistema de seguridad
La Cecomix Plus posee múltiples mecanismos de protección. Permite cocinar de forma segura evitando salpicaduras que puedan ocasionar cualquier daño.
¡Quiero informacion acerca de Cecomix Plus!
¿Ya la tienes? entonces busca mi Kit para novatas de Cecomix Plus y aprende a usarla cada dia mejor, con trucos y consejos