El menu Horno en la olla programable GM

Una de las prestaciones que mas me gustan de la olla programable GM E es la funcion horno.

El menú Horno va desde una temperatura de 90º alcanzando una máxima de 180º,  partiendo por defecto de 160º y 30 minutos. Por supuesto tu puedes manipular ambas variables a tu gusto o dependiendo de la receta que vayas a hacer

 

 

Es ideal por muchas razones:

  • Limpieza. Se acabaron los hornos sucios y las horas que invertiamos para limpiarlos
  • Rápidez. No es necesario precalentar, y ya no da tanta pereza cocinar al horno algo pequeño
  • Ahorro energético, por lo tanto económico
  • Salud. Podemos cocinar con muy poco aceite

Como la función Horno de la olla solo produce calor por la base de la misma, tenemos el complemento ideal para generar calor por arriba: el cabezal de horno.

 

Imagen

 

El cabezal de horno alcanza una temperatura máxima de 250º

¿que platos puedo preparar con el Menu Horno?

 

  • Carnes asadas
  • Pollo asado
  • Pescado al horno
  • Bizcochos
  • Panes (hornear y calentar)
  • Patatas asadas
  • Cuajar tortillas
  • Postres
  • Pimientos asados
  • Quiches
  • Pizzas individuales
  • Lasaña, tanto el horneado como el gratinado
  • Patatas “friasadas” (nombre con el que ha bautizado Antonia a las patatas cortadas estilo fritas pero asadas en menu horno con cabezal)

 

Ademas la olla trae una rejilla de horno para cocinar sobre ella.

Aqui os dejo unas sugerencias para usar al maximo este estupendo menu:

 

Pollo a la antigua

Pollo a la antigua

 

 

Pollo asado al limon con patatas

Pollo asado al limon con patatas

Dorada a la espalda

Dorada a la espalda

 

Bizcochos

Bizcochos

 

Postres (coulant de chocolate)

Postres (coulant de chocolate)

 

Brioche

Brioche

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pizzas pequeñas y tostas

Pizzas pequeñas y tostas

 

Panes (pan milagro)

Panes (pan milagro)

 

 

Cuajar tortillas

Cuajar tortillas

Patatas asadas

Patatas asadas

Patatas "friasadas"

Patatas “friasadas”

Verduras asadas (salteado de berenjena)

Verduras asadas (salteado de berenjena)

 

 

 

 

 

 

 

Calabacines rellenos

Calabacines rellenos

¡La infaltable quiche!

¡La infaltable quiche!

Croquetas al horno

Croquetas al horno

Carnes asadas (Matambre argentino)

Carnes asadas (Matambre argentino)

 

 

 

 

Bacalao al horno con patatas

Bacalao al horno con patatas

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ana Oliveres

Distribuidora Oficial de GM

660 98 27 76

 

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