PECHUGAS DE POLLO HASSELBACK

Recetas para Cecofry 

Recetas para olla GM

Un plato completo, sencillo pero muy sabroso, sobre todo para los que estamos vigilando el peso y a pesar de eso no renunciamos a comer de forma variada. Muy facil de hacer con la ayuda del robot programable GM y la Freidora dietetica Cecofry

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INGREDIENTES para 2 ó 3 raciones

  • 3 pechugas de pollo
  • 300 gr de espinacas
  • 3 patatas pequeñas (80 gr aproximadamente)
  • 3 cucharadas de requeson
  • aceite de oliva en spray
  • Sal y pimienta

ELABORACION

  • En primer lugar haremos las espinacas y las patatas al vapor en la olla programable GM. Pon un vaso medidor de agua en la cubeta, el cestillo para cocer al vapor, las espinacas y las patatas en laminas finas para que se hagan a la vez que las espinacas. Programa Menu turbo 3 minutos 140º si tienes la GM E o la GM F. Menu Cocina si tienes la GM D
  • Mientras tanto, ve cortando las pechugas de pollo abriendolas como un abanico, con cortes sin llegar hasta el final

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  • Una vez terminado el tiempo de cocción, saca las espinacas y las patatas del cestillo y haz un puré, agregando el requeson y sal y pimienta a gusto
  • Rellena generosamente los espacios entre las tiras de las pechugas
  • Pon las pechugas en la cubeta de la Cecofry, rocia con el aceite en spray y programa la freidora dietética entre 25 a 30 minutos (dependiendo del tamaño de las pechugas)
  • Terminado el tiempo, emplata.

Acompaña con una ensalada mixta…¡te encantará!

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Si quieres ver la video receta pincha aqui

¡Quiero una Cecofry!

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