Recetas para freidora dietetica Cecofry.

Las patatas…nos encantan a todos y no nos aburrimos de ellas, cocinadas de cualquier forma. Y si las hacemos en el robot Cecofry, para que decir mas…

Esta sarten de patatas en Cecofry es facil de hacer, y va a encantar a todo el mundo…buena idea para una comida o picoteo informal.

INGREDIENTES para 2 personas

• 3 patatas grandes
• 1 medida Cecofry de aceite de oliva (1 cucharada sopera grande aprox.)
• Pimiento rojo y verde cortado en tiras
• 60 gr de bacon
• 2 huevos

ELABORACION

• Pela y corta las patatas en dados
• Dejalas unos 15 minutos sumergidas en agua fria
• Pasado el tiempo, escurrelas, ponlas en un bol y mezcla el aceite distribuyendo bien

• Pon las patatas en la cubeta de Cecofry sin la pala mezcladora, programa unos 30 minutos aproximadamente (el tiempo dependerá de la variedad de patata que uses, del tamaño, y de tu gusto. A mitad de tiempo abre la freidora y remueve con la espátula de silicona

• Cuando esten casi hechas, añade el pimiento en tiras o en brunoise (yo lo he usado congelado) y el bacon. Remueve con la espátula de silicona y vuelve a programar unos 5 minutos

• Para finalizar, casca los huevos y ponlos sobre las patatas, programando a tu gusto unos minutos, de tal forma que la yema quede mas o menos liquida, según te guste. Con 3 ó 4 minutos será suficiente, recuerda que para este tipo de recetas no hay tiempos exactos

• ¡Emplata y a disfrutar!

Pon una Cecofry en tu cocina y en tu vida