Receta para olla GM

Vienen las Navidades y con ellas los platos mas especiales.

Te traigo unas cebollitas francesas glaseadas en el robot de cocina GM, nuestra estupenda olla eléctrica programable. 

Quedan estupendas, rápidas de preparar, riquísimas y ademas las puedes dejar preparadas el día antes de la cena, para mas comodidad.

Combinan muy bien con casi todo tipo de carnes, sobre todo con cerdo y aves

INGREDIENTES

• 1/2 Kg de cebollitas francesas, que una vez limpias deberás volver a pesar. En mi caso, ya limpias pesaban 400 gr.
• Por cada 100 gr de cebollitas ya limpias, 15 gr de azúcar moreno, por tanto, en este caso, 60 gr
• La misma cantidad en ml de Pedro Ximenez que de azúcar, en este caso 60 ml.
• 25 gr de mantequilla
• sal y pimienta
• una pizca de bicarbonato de sodio (la puntita de la cucharilla de cafe)

La preparacion en la video receta:

Si quieres saber mas acerca de las ollas GM: http://www.ollasgmoliveres.com

Sugerencia: solomillo de cerdo a la antigua, puré de patatas y cebollitas francesas glaseadas