Receta para olla GM
Vienen las Navidades y con ellas los platos mas especiales.
Te traigo unas cebollitas francesas glaseadas en el robot de cocina GM, nuestra estupenda olla eléctrica programable.
Quedan estupendas, rápidas de preparar, riquísimas y ademas las puedes dejar preparadas el día antes de la cena, para mas comodidad.
Combinan muy bien con casi todo tipo de carnes, sobre todo con cerdo y aves
INGREDIENTES
- 1/2 Kg de cebollitas francesas, que una vez limpias deberás volver a pesar. En mi caso, ya limpias pesaban 400 gr.
- Por cada 100 gr de cebollitas ya limpias, 15 gr de azúcar moreno, por tanto, en este caso, 60 gr
- La misma cantidad en ml de Pedro Ximenez que de azúcar, en este caso 60 ml.
- 25 gr de mantequilla
- sal y pimienta
- una pizca de bicarbonato de sodio (la puntita de la cucharilla de cafe)
La preparacion en la video receta:
Si quieres saber mas acerca de las ollas GM: http://www.ollasgmoliveres.com

Sugerencia: solomillo de cerdo a la antigua, puré de patatas y cebollitas francesas glaseadas
[…] sírvela con cebollitas glaseadas y pure de patatas hechas al vapor en la olla […]
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