Recetas para robot de cocina
Uno de los dulces y postres argentinos más populares y tradicionales.
Parecido en textura al dulce de membrillo, el dulce de batata es uno de los ingredientes del conocido postre «vigilante» que consiste en una porción de queso y una del primero.
En ciertas zonas de Argentina, se lo denomina «Fresco y batata», en referencia a la porción de queso fresco y de dulce de batata.
Muy fácil de hacer, hoy os lo traigo en una «coproducción» entre el robot de cocina programable GM y Cecomixer