LOMO EN SALSA DE CEBOLLA

lomo con salsa de cebollas5

Rápido, riquísimo, económico, fácil de hacer…

Con lomo de cerdo o solomillos

INGREDIENTES

  • 1 trozo de lomo de cerdo o solomillo
  • 1 o 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 vaso medidor de vino blanco o Pedro Ximenez
  • 1 vaso medidor de agua
  • 1 sobre de sopa de cebollas

lomo con salsa de cebollas6

ELABORACION

  • Programar la olla en menu Plancha y poner el aceite a calentar (puedes subir la temperatura hasta 140/160º, pero siempre cuidando que la cubeta no quede sin aceite para que no se pegue la carne)
  • Sellar la carne rápidamente  (mejor en un solo trozo) en el aceite caliente.

lomo con salsa de cebollas2

  • Una vez dorada la carne, cancelar el programa y agregar el resto de ingredientes

lomo con salsa de cebollas4

lomo con salsa de cebollas3

Programar:

  • GM D Menú Cocina 12/15 minutos
  • GM E y F: Menú Turbo 8/10 minutos

Puedes servir inmediatamente o dejarlo preparado el día antes. También congela estupendamente, con lo que puedes solucionar la comida de un día con prisas.

no copies14

Anuncios

Responder

Por favor, inicia sesión con uno de estos métodos para publicar tu comentario:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s