¡DEDICADO A LAS RUNNERS!

¡Receta dedicada a los runners!

ADELGAZAR CON GM EN LACARRERA DE LA MUJER VALENCIA 2015

ADELGAZAR CON GM
EN LA CARRERA DE LA MUJER VALENCIA 2015

La salida

La salida

Mi hija Maria Belen y yo aproximandonos a la meta

Mi hija Maria Belen y yo aproximandonos a la meta

Cruzando la meta

Cruzando la meta

Una experiencia inolvidable, mi cuarta carrera de la Mujer, casi 8 km de recorrido por la hermosa ciudad de Valencia, junto a mi hija, mano a mano, entre 12.000 valientes mas

Esta carrera sirve como inspiración a muchas mujeres para comenzar a practicar el running, algo que comienza como una obligación por la necesidad de hacer deporte con libertad de horarios y económico y termina convirtiéndose en un vicio y una necesidad casi diaria

Próxima meta: ¡10 de Mayo en Madrid!

Es una experiencia que no debieras perderte, por lo menos una vez en la vida…¡cruzar una meta con los brazos en alto!

ESPAGUETTIS CON CALABACINES Y ATUN

espaguetis con calabacin y atun

INGREDIENTES PARA 3/4 PERSONAS

  • 200 gr de spaguettis
  • 2 latitas de atún al natural
  • 150 gr de calabacín
  • 2 dientes de ajo
  • 2 y 1/2 cucharadas de aceite de oliva
  • pimienta
  • sal
  • agua en cantidad necesaria

PREPARACION

  • Lavar bien los calabacines y cortarlos en forma de dados (mejor si dejamos la piel)
  • Echar el aceite en la cubeta y programar Menú Freír (si ya tienes la F, puedes probar el menu Sofreir, ¡y elegir cual prefieres!. Cuando esté caliente, añadir los ajos pelados y enteros junto con los dados de calabacín y saltear un par de minutos
  • Añadir el atún de las dos latas, remover un poco y cancelar el Menú Freír. Reservar
  • En otra cubeta, disponer los espaguetis (seguramente te sera más cómodo partirlos al medio) y cubrir apenas con agua. No deben quedar nadando, deben verse algunas puntas de la pasta sobresalir, no sumergidas en agua. Salar, agregar un chorrito de aceite y remover bien para que no queden todos juntos
  • Programar:

GM D: Menú Cocina de 6 a 8 minutos, dependiendo de como te guste la pasta (al dente, bien hecha…)

GM E y F: Menú Guiso de 6 a 8 minutos

  • Una vez terminado el tiempo,  despresurizar inmediatamente, volver a remover bien con otro chorrito de aceite de oliva y agregar el sofrito que teníamos reservado
  • Emplatar espolvoreando queso rallado por encima, servir inmediatamente

Runners, a reponer fuerzas, ¡y nos vemos el 10 de Mayo en la Carrera de la Mujer de Madrid!

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Receta y foto de “cocina ligera” adaptada por Ana Oliveres para ollas GM

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