ESTOFADO DE MORCILLO AL LAUREL Y PIMENTON DE LA VERA

Recetas para olla programable GM.

¡Que rica y que fácil esta receta! y en el robot programable GM, rápido y limpio, como siempre. El estofado, un plato de toda la vida, ¡pero los condimentos que lleva lo hacen muy original!

RECUERDA QUE SI YA TIENES TU NUEVA GM G, PUEDES HACER LA RECETA SIGUIENDO LOS MISMOS PASOS QUE CON LA GM F 

INGREDIENTES

  • 100 ml de aceite de oliva
  • 100 ml de vinagre de manzana o vinagre blanco
  • 1 kg de morcillo cortado en tacos grandes
  • 3 hojas de laurel
  • 4 dientes de ajo picados
  • 1 cebolla grande picada
  • perejil fresco
  • sal y pimienta
  • Pimentón de la Vera
  • Tomillo

ELABORACION:

RECUERDA QUE SI YA TIENES TU NUEVA GM G, en el caso de esta receta, son los mismos pasos que con la GM F

 

No dejes de hacerlo, te aseguro que te va a encantar el sabor. Como guarnición, que mejor que unas patatas fritas en Cecofry

ana oliveres silueta verde

Receta de”Directo al paladar” adaptada a GM por Ana Oliveres

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