REVUELTO DE BACALAO

Recetas para freidora dietética Cecofry

Un plato rápido, que encantará a todos, e ideal para aquellos que gusten de tomar bacalao en Semana Santa. Y en Cecofry, rapido, limpio y sin aceite!

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􀀜􀀗􀀗􀀃INGREDIENTES para 2 ó 3 personas

500 gr de patatas
1 cebolla
􀀙􀀗􀀗200 gr de bacalao desalado desmigado
2 huevos
􀀘􀀃1 diente de ajo
1 cucharada de aceite.
Sal y Pimienta al gusto

ELABORACION

Cortamos las patatas en tiras finas procurando que sean del mismo grosor para que se frian de forma pareja

Cortamos la cebolla en trozos pequeños y el ajo picado muy finamente

Ponemos las patatas en la cubeta de la freidora dietética Cecofry con el mezclador, salpimentamos y agregamos la medida de aceite de oliva

Incorporamos también el ajo y la cebolla y programamos entre 20 y 25 minutos

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Cuando finalice el tiempo, agregamos el bacalao y programamos otros 8 minutos

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Cuando resten 5 minutos por terminar el tiempo, quitamos el mezclador y añadimos los 2 huevos, pueden ser batidos como en este caso, o podemos dejarlos enteros

¿Como hacer las mejores patatas fritas en Cecocfry?

 

 

 

 

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