Pollo frito sin aceite, eso es lo que se consigue en nuestra freidora dietética Cecofry
Es muy fácil de hacer:
- Pon en una bolsa de congelación el pollo que quieras freír…ya veras que la cantidad que he hecho yo no es nada despreciable, yo diría que mas de 1, 5 kg de muslos de pollo
- Agrega un sobre de especias a las finas hierbas (yo he usado el de Mercadona que viene con la bolsa para asar) y mueve bien para que el pollo quede impregnado. Si lo haces el día anterior, mucho mejor. Déjalo en el frigorífico hasta el momento de freírlo
3. Cuando ya te dispongas a llevarlo a la Cecofry, agrega a la bolsa pan rallado.
Para esta cantidad yo he puesto aproximadamente 5 cucharadas colmadas. Mas rico aún si es pan rallado con perejil y ajo
4. Cierra la bolsa y muevéla bien para que el pan rallado se distribuya por toda la carne
5. Pon la rejilla en la Cecofry (aunque puedes prescindir de ella) y forma el tetris:
¿Has contado cuantos muslos hay? ¡12!
¿Quien dijo que Cecofry tiene poca capacidad?
6. Como es una cantidad de pollo importante, empieza poniendo 40 minutos. Cuando termine el tiempo, y con mucha paciencia y delicadeza, lo das vuelta para dorar por ambos lados, y agregas por lo menos 10 o 15 minutos mas…ese es todo el trabajo que tienes que hacer
Y mientras Cecofry fríe este exquisito pollo, tu dispones de una hora de libre para hacer lo que quieras.
Y después de comer, disponer de mas tiempo libre porque no habrá vitro que limpiar de churretones de aceite, azulejos salpicados, sartenes llenas de grasa y pan rallado quemado, aceite de freidoras para cambiar, olor a frito en la casa ni en tu ropa…
ESTO ES VIDA