Si no se te ocurre una buena guarnicion para tu plato principal, aqui tienes estos calabacines con pasas. Quedan estupendos con carnes, con arroz, con pescado, con huevos…¡con lo que tu quieras!
INGREDIENTES
500 gr. | CALABACÍN |
100 gr. | CEBOLLA TIERNA |
80 gr. | TOMATE NATURAL TRITURADO EXTRA ORLANDO |
2 cucharadas | JEREZ |
2 cucharadas, opcional | PAN RALLADO |
20 gr. | PASAS |
1 cucharada | 1 CUCHARADA DE ACEITE DE OLIVA |
SAL, NUEZ MOSCADA, PIMIENTA |
PREPARACION
Poner en la cubeta la cucharada de aceite y los calabacines cortados en laminas no muy finas. Rehogar unos minutos en MENU PLANCHA
Agregar la cebolleta, el tomate, las pasas y el vino.
Cerrar tapa y válvula y programar.
GM D: menu Cocina 5 minutos
GM E: menu Guiso 5 minutos
.Si lo desea, una vez terminado el programa, deje destapado con programa Horno para evaporar liquido. No es necesario agregar el pan rallado.
¡Muy suaves y con el toque dulce de las pasas y el jerez!