Tallarimis con calapasta

Recetas para Cooker 8 en 1.

Cada dia me reafirmo más…esta es la manera en que me gusta comer. Rápido, sencillo, sin complicaciones y sin mucha elaboración.

Y la Cooker 8 en 1 se presta para este tipo de cocina.

Voy a tardar más en escribir esta entrada que lo que he tardado en cocinar y comer…

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Tallarimis con calapasta

Ingredientes para 1 persona

  • Un paquete de tallarimis
  • 1 envase de calapasta (calabacín cortado en forma de espaguetis, ya puedes encontrarlo en casi todos los supermercados, en este caso de Mercadona) o un calabacín pasado por el espiralizador
  • 1 cucharada de aceite
  • Salsa de soja a gusto
  • Condimento para pasta (¡el de Mercadona me resulta exquisito!)

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sazonador espaguetis

ELABORACION

Pon la cooker 8 en 1 a calentar en Menú Freír y agrega la cucharada de aceite

Cuando esté bien caliente, añade el calabacín

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Sofríelo durante 2 minutos  aproximadamente, y añade los tallarimis. Un minuto más para integrar bien los dos ingredientes, y agrega la salsa de soja a gusto. Remueve y emplata espolvoreando con el condimento para pasta.

Te recomiendo que no agregues sal durante la cocción, ya que ablandará el calabacín y ademas con la salsa de soja y el condimento ya quedará bien sazonado.

Si no tienes aún la Cooker 8 en 1 puedes hacerlo en Menu Plancha en la olla programable GM

Ten los ingredientes a mano en el frigorífico y un día de estos, en que tengas poco tiempo o pocas ganas de cocinar los haces ¡y me cuentas!

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PASTA DE EMERGENCIA #3

Recetas para robots de cocina.

Llegar a casa casi a las 2 de la tarde muerta de hambre (y feliz)  después de una hora intensa de ejercicio, no tener nada preparado y comer en 15 minutos…eso si que es eficacia! Un ejemplo de como la Olla programable GM y la Cooker 8 en 1 se llevan genial y trabajan juntas para tu comodidad

 

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PASTA CON BERENJENA Y PIMIENTOS

INGREDIENTES

  • 75 gr de pasta por persona
  • berenjenas en cantidad a gusto (yo he usado una pequeña para una persona)
  • pimientos rojos, verdes y amarillos en cantidad a gusto
  • 2 cucharadas de aceite por persona
  • sal, pimienta y condimento para pasta

Pon la pasta de tu elección en la olla. Como ésta no llevará salsa, la puedes hacer en abundante agua y colar al finalizar o hacerla como siempre, con el agua justa y que salga seca. A mi en estos casos me gusta mas con agua abundante y sal.

Programa 7/8 minutos Menú Pasta en GM G o GM F

En GM E, Menú Cocina y en GM D Menú Cocina

Dependiendo de si te gusta mas al dente o mas blanda, mas o menos minutos

Mientras tanto, lava y corta la berenjena y pimientos en brunoise (dados)

Pon las 2 cucharadas de aceite en la Cooker 8 en 1 en Menú freír, y espera a que se caliente. Incorpora las hortalizas y saltea unos cuantos minutos, que quede al dente. Una vez a tu gusto, apaga la Cooker y reserva

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Cuando finalice el tiempo en la olla, cuela la pasta y mézclala en la cubeta de la Cooker junto con las verduras

Emplata y espolvorea con sazonador para pasta, le da un toque muy especial

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Por supuesto que si prefieres puedes añadir tomate al natural, tomate frito…¡lo que tu quieras! ya sabes que la pasta da mucho juego