Hamburguesas caseras de ternera y pollo

Recetas para robot de cocina Cecomixer.

Una maravilla como pica carne la Cecomixer, entre otras estupendas funciones

Unas horas de trabajo y todo listo para tener una buena cantidad de hamburguesas caseras congeladas y tirar de ellas en esos momentos en que no hay tiempo o ganas de cocinar

ELABORACION

Pica en la Cecomix o Cecomix Plus cebolla, perejil y cebolla. Reserva

Pica la carne de pollo y la de ternera por separado en Cecomixer o Cecomixer Plus

Ahora prepara la carne con los condimentos: a la carne de pollo, ademas del picado de Cecomix, le he agregado sal, albahaca y pimientos rojos y verdes cortados en brunoise

Y a las de ternera, les he agregado sal, el picado de perejil cebolla y ajo, y ademas chimichurri deshidratado

Peso la carne para hacer todas las hamburguesas del mismo tamaño y cantidad: 125 gr cada una

En la prensa o molde para hacer las hamburguesas, pongo film transparente y encima la carne, asi puedo congelarlas por unidad y bien separadas

Cuando ya estan congeladas, envaso al vacío de 2 en 2,para tenerlas siempre disponibles para una comida o cena rápida y saludable.

Un resumen:


Mira, aquí tienes otra variedad, de pollo y espinacas

Y si quieres saber mas acerca del robot de cocina multifuncion Cecomixer o Cecomixer Plusmira aqui

 

ana oliveres silueta verde

 

Anuncios

Responder

Por favor, inicia sesión con uno de estos métodos para publicar tu comentario:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s